VALLADOLID, 27 de septiembre.

La Junta de Castilla y León se prepara para llevar a cabo la segunda reunión presencial del innovador proyecto Vision4Food, enfocado en el desarrollo de sistemas alimentarios que sean sostenibles. Este evento tiene como propósito evaluar los logros alcanzados por los ocho grupos de trabajo que conforman esta iniciativa respaldada por el programa Horizonte Europa.

Vision4Food, financiado por la Comisión Europea, busca establecer sistemas alimentarios que no solo sean más sostenibles, sino también más resilientes, a través de la colaboración de trece entidades tanto públicas como privadas, distribuidas en ocho países europeos.

Este ambicioso proyecto se centra en cinco regiones piloto, entre las que se encuentran Castilla y León, Tesalia en Grecia, Emilia-Romaña en Italia, el Voivodato de Gran Polonia y las regiones finlandesas de Ostrobotnia del Norte y Laponia.

Estas áreas han sido seleccionadas como ejemplos de cómo transformar los sistemas alimentarios mediante la implementación de modelos de gobernanza innovadores, así como la creación de Plataformas de Innovación Alimentaria (FIP).

Las mencionadas plataformas serán espacios clave donde se unirán instituciones, universidades, empresas y miembros de la sociedad civil para diseñar estrategias de investigación e innovación que se ajusten a las necesidades particulares de cada región. Posteriormente, las mejores prácticas se compartirán con el resto de Europa.

En este marco, el encuentro programado en Castilla y León para el último trimestre del año dará seguimiento al evento que tuvo lugar en Helsinki en junio. Se evaluarán los progresos de los diferentes grupos de trabajo, con un enfoque especial en el avance de la Plataforma de Intercambio de Conocimiento (KEP), cuya primera versión se espera lanzar en octubre. También se abordará la creación de un repositorio de buenas prácticas y casos exitosos.

El proyecto aborda desafíos significativos como la falta de cohesión en la toma de decisiones y la ausencia de soluciones específicas para cada región, proponiendo alternativas a través de la ciencia abierta (I+D+i) y los principios de Investigación e Innovación Responsable (RRI).