• viernes 30 de septiembre del 2022

La Feria del Folklore y la Gastronomía de Valladolid comienza como "ejemplo de hospitalidad y de acogida" de la región

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VALLADOLID, 4 Sep.

La XXXVII edición de la Feria del Folklore y la Gastronomía de Valladolid ha arrancado este domingo con Cantabria como la zona personaje principal y ha simbolizado el "ejemplo de hospitalidad y de acogida" que tiene la localidad.

"Valladolid, tierra de acogida", fué el lema elegido para la inauguración, siendo una expresión que "puede determinar realmente bien una localidad donde viven una cantidad enorme de ciudadanos de Ávila, Salamanca, Zamora, León, Palencia, Segovia, Burgos, Soria, y de todas y cada una de las comunidades autónomas de España".

El alcalde, Óscar Puente, representando a toda la Corporación Municipal, ha señalado la hospitalidad que tienen los pucelanos con todas y cada una la gente que llegan a la localidad con el propósito de buscar ocasiones.

En este marco, ha recalcado las ocasiones que da la ciudad más importante pucelana, y ha recordado la próxima implantación de la factoría Switch Mobility con 2.000 empleos directos y 5.000 indirectos como entre los ejemplos "mucho más evidentes" de esta situación.

Por ello, ha subrayado el papel que desempeñan las Casas Regionales y Provinciales para "proteger la civilización" por medio de la gastronomía, la música y las prácticas propias de cada territorio.

Puente asimismo ha puesto en compromiso el acompañamiento del Gobierno municipal a la celebración del acontecimiento y "siempre y en todo momento con la colaboración de las diferentes Casas Regionales y Provinciales".

El primer edil pucelano y varios concejales se sumaron al desfile y al acto inaugural en el que el presidente de la Federación de Casas Regionales, José Luis Bellido, expresó el agradecimiento al Ayuntamiento por el acompañamiento a la cita gastronómica, que se festeja por vez primera bajo una enorme carpa.

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