Crónica Castilla y León.

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Padura y Zanón lanzan Blacklladolid, un festival que combina gastronomía y cultura.

Padura y Zanón lanzan Blacklladolid, un festival que combina gastronomía y cultura.

VALLADOLID, 17 de septiembre.

El emblemático castillo de Fuensaldaña ha sido el punto de encuentro de la quinta edición del festival Blacklladolid, un evento que se distingue por fusionar la alta cocina con el arte literario. Este año, la inauguración ha contado con la presencia de los renombrados escritores Leonardo Padura y Carlos Zanón, quienes han compartido sus reflexiones sobre la intersección entre estas dos culturas.

En un luminoso día, numerosos asistentes se congregaron en la entrada del recinto, ansiosos por recibir a los autores. Al llegar, fueron saludados por los fundadores de la iniciativa, Dolores Redondo y César Pérez Gellida, quienes les condujeron sobre una alfombra negra hasta el hemiciclo del castillo. Allí, la atmósfera vibraba con un aire de entusiasmo y camaradería, celebrando el quinto aniversario de este singular encuentro cultural.

En su intervención, Redondo recordó con orgullo los cinco años de trayectoria del festival, expresando su gratitud hacia la Diputación de Valladolid y a todos aquellos que han contribuido a su éxito desde sus inicios.

La autora también hizo un repaso por las temáticas abordadas en años anteriores, que han incluido la exploración del sexo, la música y el vino, y en esta edición, la atención se centra en la gastronomía.

Por su parte, Padura resaltó el aspecto comunitario del festival, comentando que, a pesar de que en sus obras la comida a menudo aparece en contextos "dramáticos y trágicos", esta sigue siendo un elemento esencial que amplía la visión cultural.

Asimismo, Zanón apoyó el enfoque del festival, que busca trascender las tendencias pasajeras y se enfoca en la relevancia de los autores, sus obras y la conexión con el público.

Esta reflexión fue eco de lo expresado por Pérez Gellida, quien apuntó que el verdadero desafío radica en la consolidación de eventos como Blacklladolid, aunque, a pesar de esta tensión, enfatizó que el festival continúa siendo "una celebración" donde se puede disfrutar de la literatura en un entorno amistoso.

El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, también quiso poner de relieve la importancia del festival y su profundo arraigo en el castillo de Fuensaldaña. "Contar con una programación de este calibre en un escenario tan emblemático es un auténtico privilegio para nuestra ciudad", subrayó.

Con esta inauguración, Blacklladolid se embarca en seis días repletos de mesas redondas, charlas y actividades que prometen entrelazar la literatura con el arte culinario, marcando una edición en la que el enfoque gastronómico es el hilo conductor.