Más de 30 empresas de Castilla y León participan en la feria 'TuttoFood' de Milán
Un total de 34 empresas de la industria agroalimentaria de Castilla y León participan en la feria internacional 'TuttoFood' en Milán, consolidándose como una de las plataformas más relevantes de Europa para el sector. La participación representa aproximadamente un tercio del total de empresas españolas en el evento, que cuenta con la presencia de más de 100.000 profesionales y 4.000 compradores de diferentes países.
La Junta de Castilla y León refuerza su apoyo al sector agroalimentario, que es el segundo más importante de la comunidad, con exportaciones que alcanzaron los 3.350 millones de euros en 2025. En Italia, la comunidad mantiene un superávit comercial, con ventas de 260,6 millones de euros en el último año, creciendo un 21 % en cinco años.
Este sector se sustenta en la calidad de sus productos, avalada por 69 figuras de reconocimiento como Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas. La comunidad exporta principalmente alimentos frescos y transformados, con especial demanda de queso, carne ovina, frutos secos y productos de panadería, consolidando su posición en el mercado italiano.
Desde una perspectiva política, la apuesta por la internacionalización responde a una estrategia del Gobierno regional para diversificar mercados y potenciar la economía local. La presencia en eventos internacionales refleja también la intención de fortalecer la imagen de Castilla y León como una región productora de excelencia en alimentos.
El futuro del sector agroalimentario en la comunidad parece prometedor, con la tendencia de crecimiento en exportaciones y reconocimiento de sus productos de calidad. La participación en ferias internacionales continuará siendo clave para mantener y ampliar su presencia en mercados estratégicos como Italia.
En un contexto más amplio, esta actividad en Milán refuerza la posición de Castilla y León en el mapa global de alimentos, en un momento en que la sostenibilidad y la innovación en 'food-tech' marcan las tendencias del sector. La comunidad busca consolidarse como referente en producción responsable y de alta calidad en Europa.