En un esfuerzo por fortalecer el sector agrario español, Mercadona ha anunciado sus planes de comercializar 94,000 toneladas de patatas este año, un aumento del 6 por ciento en comparación con la campaña anterior. De estas, 35,000 toneladas provendrán de los campos de Castilla y León, en línea con su compromiso con la fruta y verdura local.

La compañía ha resaltado la importancia de esta iniciativa en un momento en el que la superficie de producción de patatas en España está disminuyendo, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

La temporada de patatas de Mercadona, de origen nacional, ha comenzado en mayo y se extenderá hasta finales de septiembre, e incluso octubre si la calidad lo permite. Las patatas serán cultivadas en diferentes regiones de España, incluyendo Cartagena, Sevilla, Málaga, Madrid, Galicia, Tenerife, Mallorca y otras.

Para garantizar el suministro, Mercadona ha establecido acuerdos estables con varios proveedores, entre ellos Patatas Hijolusa, Patatas Meléndez, Patatas Gómez y otras empresas. Laura Merino, especialista en patatas de Mercadona, ha destacado la importancia de mantener altos estándares de calidad en el producto.

La empresa ofrece patatas nacionales en varios formatos, como a granel o en mallas de 3 y 5 kilos. A medida que avance la temporada, se incorporarán más variedades de patatas nacionales al surtido de Mercadona, como patatas rojas, especiales para freír, para guarnición y para microondas.