LEÓN, 7 de junio.

En una reciente visita a las instalaciones de Patatas Hijolusa, la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, celebró el crecimiento constante del sector de procesado y conservación de frutas y hortalizas en Castilla y León, el cual ha superado los 900 millones de euros en facturación.

Durante su recorrido por la planta de esta compañía emblemática a nivel nacional, González Corral subrayó que la industria de frutas y hortalizas en la región comprende casi un centenar de empresas, siendo Patatas Hijolusa un claro ejemplo de éxito en la producción, envasado y comercialización de patatas frescas.

La consejera enfatizó que el gobierno autónomo respalda firmemente a las empresas agroalimentarias, que suman un impresionante volumen de negocio de 16.280 millones de euros, representando el 28% del sector industrial de la comunidad y generando más de 43.000 empleos, vinculados fuertemente al entorno rural y a la producción local.

Gracias a este dinamismo, las exportaciones agroalimentarias de la región alcanzaron el año pasado un impresionante nivel de 3.485 millones de euros, un dato que resalta la importancia del sector en el contexto económico actual.

En este marco, la consejera anunció una nueva convocatoria de ayuda de 4 millones de euros destinada a apoyar a las empresas en la cobertura de gastos asociados a la exportación, tales como seguros y certificaciones.

González Corral, acompañada por los responsables del Grupo Somos Hijolusa, José Luis y Carlos Gómez, exploró el funcionamiento interno de la planta, observando de cerca los procesos de selección y envasado de la patata.

La titular de Agricultura destacó la labor de Hijolusa como un modelo de innovación y sostenibilidad, subrayando su contribución a la creación de empleo seguro, dado que la empresa ha generado más de 1.000 trabajos directos.

“Estamos ante una firma que encarna los valores que aspiramos para nuestro sector agroalimentario: conexión con el territorio, modernización tecnológica y calidad superior”, declaró González Corral.

Asimismo, la consejera valoró la colaboración entre el sector público y privado, instando a las empresas a seguir el camino de Hijolusa en cuanto a innovación y sostenibilidad ambiental, lo que incluye sus recientes inversiones en eficiencia energética y la minimización del desperdicio de alimentos.

Desde su fundación en la década de 1970, Hijolusa se ha establecido como un líder en la comercialización de patatas frescas en España, distribuyendo sus productos en las principales cadenas de supermercados del país.