PALENCIA, 28 de septiembre. En un emocionante avance hacia la final del VI Campeonato Internacional de Patatas Bravas, tres destacados cocineros de Palencia han logrado asegurar su lugar en esta competitiva contienda gastronómica.

Los talentosos chefs José Figueredo, de Restaurante Maño; Alberto Villegas, de Restaurante San Remo; y Luis Metodio Sánchez, del Restaurante La Traserilla, han sido los elegidos tras la semifinal celebrada el pasado domingo en el Hotel Rey Sancho. Este lunes, 29 de septiembre, se enfrentarán a los finalistas de otras regiones y países en busca de los codiciados premios del concurso.

La organización del evento, en un comunicado compartido con los medios, elogió la calidad de las propuestas presentadas por los semifinalistas, subrayando el alto nivel culinario que se manifiesta en Palencia. "Los finalistas aportan su creatividad y técnica, lo que promete una competición repleta de sorpresas", añadieron.

Un jurado compuesto por notables figuras del mundo gastronómico, incluidos chefs reconocidos e influyentes en redes sociales, fue el encargado de seleccionar a los ganadores entre un total de 19 contendientes. La evaluación consideró factores como el valor gastronómico del plato, su aplicabilidad en el servicio y su presentación, junto con la originalidad y la destreza técnica en su preparación.

Los tres chefs que se han ganado su puesto en la final no solo recibirán un reconocimiento, sino que además ya han sido premiados con un atractivo lote de productos de Coca-Cola, valorado en 400 euros. Ahora, se encuentran listos para medirse en una fase superior del certamen internacional.

El premio para quien resulte campeón es un atractivo fondo monetario de 1.500 euros, junto a una generosa cantidad de 1.500 botellines de Fuentes de Lebanza, un reportaje profesional de los trabajos realizados y más premios de renombradas marcas. Los que logren el segundo y tercer puesto también recibirán incentivos sustanciales, reforzando así el interés por el concurso.

Adicionalmente, se otorgarán premios especiales como el Premio a la Innovación y el Premio a la Estética, junto con una bonificación en productos Coca-Cola para los finalistas palentinos, lo que añade un extra atractivo a esta vibrante competencia culinaria.