El evento conocido como 'Vino + Tapas' está a punto de dar un paso adelante y enriquecer la oferta cultural y gastronómica de Valladolid. Con actuaciones musicales y diversas catas, esta celebración se vincula una vez más al famoso festival Cosquín Rock y se llevará a cabo entre el 16 y el 18 de mayo, posicionándose estratégica y simbólicamente en las festividades de San Pedro Regalado.

VALLADOLID, 25 Abr. - Este año, el evento incluirá una innovadora propuesta gastronómica que amplía la oferta de su edición anterior. 'Vino + Tapas' reunirá desde tapas en miniatura hasta una cuidada selección de vinos en la Acera de Recoletos. No solo habrá espacio para la degustación de los exquisitos caldos locales, sino que también el público podrá disfrutar de espectáculos de magia y presentaciones musicales.

Es interesante notar que la ubicación de este año se aleja de la Cúpula del Milenio para proporcionar un ambiente más amplio y acogedor, que será ideal para el deslumbrante despliegue de tapas, las cuales serán premiadas en diversos concursos gastronómicos de la región. Este esfuerzo está diseñado para realzar el estatus de Valladolid como una auténtica capital de la tapa.

El alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, se ha pronunciado sobre la importancia de este evento, señalando que su celebrarse junto a las festividades de San Pedro Regalado es un guiño a las tradiciones locales. Este evento no solo busca resaltar las tapas de la ciudad, sino también los mejores vinos a nivel mundial, generando un sinfín de oportunidades para promover tanto la gastronomía como el turismo en la región.

Para facilitar las degustaciones, se habilitarán dos tipos de 'pasaportes' al precio de 25 euros. Estos incluirán diferentes combinaciones de tapas y vinos, permitiendo a los asistentes disfrutar de una experiencia única. Con aproximadamente 32.000 tapas preparadas para los tres días de la fiesta, los visitantes podrán hacer su elección entre opciones premiadas en concursos de renombre.

Durante el evento, se contarán con 86 bodegas de las distintas denominaciones de origen que presenta la provincia de Valladolid, ofreciendo un amplio repertorio de vinos para que el público disfrute en cada paso del evento. Las rutas del vino también serán promocionadas, invitando a los asistentes a explorar los orígenes de las deliciosas bebidas que probarán.

En cuanto a la alta gastronomía, el evento presentará ocho tapas ganadoras de prestigiosos campeonatos, brindando a los asistentes la oportunidad de saborear las creaciones de algunos de los mejores chefs de la región. Entre las ofertas se incluyen las tapas que han sido laureadas en el 'Campeonato Mundial de Tapas, Ciudad de Valladolid'.

Además de la experiencia gastronómica, 'Vino + Tapas' ofrecerá un enriquecedor programa paralelo en colaboración con el festival Cosquín Rock, que ofrece actividades para una variedad de públicos. Entre las iniciativas, se realizarán tres sesiones de cata en la Oficina de Turismo, donde expertos en el área ofrecerán su conocimiento sobre el mundo del vino.

El evento también acogará el II Encuentro de Podcast de Valladolid, incluyendo una serie de programas que hacen un homenaje a la cultura local y ofrecen entretenimiento distintivo. Las noches se cerrarán de manera vibrante con actuaciones musicales, desde la fusión de ritmos tradicionales hasta espectáculos que invitarán a disfrutar al público presente.

El último día del evento estará especialmente dedicado a las familias, presentando un espectáculo de magia y un concierto que busca conectar a las nuevas generaciones con la rica tradición cultural de Castilla y León.

Los horarios del evento 'Vino + Tapas' están establecidos para que se realice el viernes 16 de mayo, entre 20:00 y 23:30 horas; el sábado 17 de 13:00 a 17:30 y de 20:00 a 23:30 horas; y el domingo 18 de 13:00 a 17:30 horas, brindando así una amplia ventana para disfrutar de esta destacada celebración en Valladolid.